2017 H by Haselgrove Cabernet Merlot

Der Wein hat uns vor allem mit seiner delikaten, geradlinigen Struktur begeistert. Die Beerenaromen des Cabernet Sauvignon harmonieren vortrefflich mit dem vollen und pflaumigen Aroma des Merlot.
Der "H" ist ein äußerst attraktiver Wein mit weichen Tanninen, Aromen von schwarzen Beeren und eleganter Einbindung von leicht getoastetem amerikanischem und französischem Holz. Er stammt aus verschiedenen Weinbergen und erlangt dadurch herrliche Ausgewogenheit: satte, reife Frucht, blitzblanke Aromen wie Brombeer, schwarze Kirsche, Tomate, Thymian, Estragon und Eukalyptusblätter. Saftig mit integriertem Gerbstoff und anregender Fruchtsäure. Komplex und balanciert, üppig, aber mit guter Struktur, kann der Cabernet Merlot sofort genossen werden, hat aber dennoch ein Lagerpotential von sechs Jahren.

Weinpass

Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: Australien
Weingut: Haselgrove
Region: Australien, South Australia
Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Weinart: Rotwein
Alkohol % vol.: 13,5
Säure g/l: 6,04
Restzucker g/l: 4
pH: 3,51
Schwefel mg/l frei(total): 30(69)
Haltbarkeit: 2018-2024
Allergene: Enthält Sulfite